Vin Gewurztraminer domaine achille thirion - cuvée camille - 2013

Avis Viniou

Le Gewurztraminer Cuvée Camille 2013 du Domaine Achille Thirion est un vin blanc alsacien typique, issu de l'un des cépages les plus emblématiques de la région. Ce nectar aromatique se distingue par ses notes florales intenses et ses arômes de fruits exotiques et d'épices douces. Le millésime 2013 offre une belle expression du terroir alsacien, caractérisé par ses sols variés et la viticulture en coteaux qui bénéficient de l'influence du microclimat de la région. Le domaine Achille Thirion, avec son histoire riche et sa réputation de produire des vins authentiques, incarne une tradition viticole remarquable, contribuant au prestige de l'Alsace dans le monde du vin.

En matière d'accords mets-vins, ce Gewurztraminer se marie parfaitement avec une cuisine exotique, telle qu'un curry thaï épicé ou un tajine marocain aux fruits secs. Pour un mariage plus traditionnel et régional, optez pour une choucroute alsacienne ou un munster affiné, qui rehausseront les arômes fruités et épicés du vin tout en offrant une harmonie gustative mémorable.

Pour profiter pleinement de ce Gewurztraminer, servez-le à une température d'environ 10 à 12°C. Il peut être carafé une trentaine de minutes avant la dégustation pour permettre à ses arômes complexes de s'épanouir pleinement. Prenez le temps d'observer sa robe dorée brillante, appréciez son bouquet parfumé, puis goûtez pour découvrir l'équilibre entre sa fraîcheur et sa riche palette aromatique, en laissant linger ses saveurs en bouche pour une expérience de dégustation complète.