Vin Gewurztraminer GREINER SCHLERET - GEWURZTRAMINER - 2011

Avis Viniou

Le Gewurztraminer 2011 de Greiner Schleret est un vin rouge étonnant pour un cépage traditionnellement blanc. Cependant, il est probable qu'il y ait une erreur dans l'entrée de la couleur. Ce vin est issu de la région d’Alsace, connue pour ses vins aromatiques. La cuvée Gewurztraminer est réputée pour ses arômes de litchi, de rose et d'épices. Le millésime 2011 a bénéficié d'un climat favorable, équilibrant acidité et sucrosité. L'Alsace offre des terroirs variés, grâce à sa mosaïque géologique et son climat semi-continental. Le domaine Greiner Schleret a une histoire riche et produit des vins respectueux de la tradition alsacienne.

Pour accompagner ce vin, optez pour des mets qui exaltent ses arômes floraux et épicés. Les plats asiatiques, comme des currys thaïlandais ou des sushis avec gingembre, sont d’excellents choix. En région, une choucroute garnie ou un munster affiné s'accordent parfaitement avec le Gewurztraminer, apportant une harmonie entre le plat et le vin.

Pour une dégustation optimale, servez cet Alsace entre 8 et 10 degrés Celsius. Un léger carafage de 30 minutes peut aider à révéler ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante, sentez les nuances florales et empiriques, puis laissez vos papilles explorer sa texture onctueuse et son équilibre harmonieux.