Vin Muscat Daniel Michel - 2018

Avis Viniou

Le Muscat 2018 du Domaine Daniel Michel provient de la renommée région viticole d'Alsace, en France, où le climat semi-continental favorise des étés chauds et des automnes longs et secs, parfaits pour la maturation des raisins. Ce vin blanc, élaboré exclusivement à partir du cépage Muscat, révèle des arômes éclatants de fleurs et de fruits, accentués par le millésime 2018, une année généreuse et équilibrée. Le terroir unique de l'Alsace, avec ses sols variés allant du calcaire au grès, confère à ce vin une belle expressivité et une fraîcheur distinctive. Créé par le domaine Daniel Michel, respecté pour sa tradition et son savoir-faire, ce Muscat incarne l'héritage et l'excellence alsacienne.

Pour des accords mets-vins harmonieux, associez ce Muscat avec une salade de chèvre frais et de poires, ou un plat asiatique légèrement épicé, comme des rouleaux de printemps aux crevettes. Les notes florales et fruitées du vin complimenteront également des mets régionaux, tels qu'une choucroute garnie de poissons ou une tarte à l'oignon alsacienne, rehaussant ainsi les saveurs tout en apportant une fraîcheur délicate.

Pour une dégustation optimale, servez ce Muscat entre 8 et 10°C afin de préserver ses arômes subtils. Il est recommandé de le déguster dans sa jeunesse pour apprécier sa vivacité et sa pureté aromatique. Avant la dégustation, laissez le vin s'ouvrir au verre pendant une quinzaine de minutes pour apprécier sa palette aromatique. Observez sa robe claire aux reflets lumineux, humez ses effluves floraux et fruités, puis goûtez la texture harmonieuse et légèrement acidulée qui se prolonge délicatement en bouche.