Vin Riesling Michel Kurtz - Cuvée Jeanne

Avis Viniou

La Cuvée Jeanne de Michel Kurtz est un vin blanc d'Alsace, mettant en valeur la pureté et l'expression du Riesling. Bien que non millésimé, ce vin reflète la tradition et le savoir-faire alsacien. Le terroir alsacien, grâce à ses sols variés et son climat semi-continental, confère au Riesling une acidité vive et des arômes caractéristiques d'agrumes et de minéraux. L'Alsace est renommée pour ses vins élégants, souvent marqués par une belle fraîcheur et finesse aromatique. Le domaine Michel Kurtz, reconnu pour son respect des traditions et son engagement vers une viticulture durable, perpétue une histoire riche et une réputation d'excellence.

Pour accompagner la Cuvée Jeanne, optez pour des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats à base de volaille. Les notes minérales et d'agrumes de ce Riesling se marieront parfaitement avec un choucroute alsacienne, soulignant ainsi la typicité régionale. Des plats d'inspiration asiatique, comme un curry léger au citron vert, sauront également sublimer son profil aromatique.

Lors de la dégustation, servez ce Riesling à une température idéale de 8 à 10°C. Il est conseillé de le décanter une trentaine de minutes pour libérer pleinement ses arômes. Observez sa robe pâle et brillante, humez ensuite les arômes délicats d'agrumes et de pierre humide, enfin goûtez pour découvrir son équilibre harmonieux entre acidité et notes fruitées. Ces étapes vous permettent de profiter pleinement de ses nuances.