Vin Fleurie La Grange Ménard - 2022

Avis Viniou

Le Fleurie 2022 du Château La Grange Ménard est un vin rouge raffiné de la région du Beaujolais, en France. Élabore´ principalement a` partir du cépage Gamay, ce millésime se distingue par sa fraîcheur et ses arômes fruités caractéristiques de fruits rouges et de violette. Le terroir graniteux de Fleurie, associé à un climat semi-continental, offre des conditions idéales qui confèrent au vin une élégance et une structure délicates. Le Château La Grange Ménard, avec sa riche histoire et sa réputation établie, est reconnu pour son respect des traditions viticoles et son engagement envers la qualité.

Pour accompagner ce Fleurie, les viandes blanches comme le poulet rôti ou la dinde seront parfaits pour sublimer ses notes délicates. Des plats régionaux tels que le coq au vin ou un saucisson brioché trouveront également une harmonie naturelle avec les saveurs de ce vin. Les charcuteries fines, ainsi que des fromages doux comme le Brillat-Savarin, magnifieront cette expérience gustative.

Lors de la dégustation, servez ce Fleurie à une température idéale de 14 à 16 °C pour préserver sa fraîcheur et son fruité. Un léger passage en carafe d'environ 30 minutes permettra au vin de s'ouvrir et d'exprimer toute sa complexité. Lors de la dégustation, observez sa robe lumineuse, appréciez sa palette aromatique enivrée de fruits rouges et floraux puis laissez s'épanouir en bouche sa texture soyeuse et sa finale élégante.