Vin Fleurie Lucien Lardy - Les Roches

Avis Viniou

La Cuvée Les Roches de Lucien Lardy est un vin rouge non millésimé issu de l'appellation Fleurie, une sous-région du célèbre Beaujolais en France. Ce vin se distingue par son cépage Gamay, qui produit des vins légers, fruités et élégants. Fleurie est connue pour ses sols granitiques, contribuant à des vins floraux et délicats. Le climat tempéré, avec des étés chauds et des hivers frais, favorise la maturité harmonieuse du Gamay. Lucien Lardy, un domaine viticole aux racines profondes, est reconnu pour sa passion et son expertise dans la production de vins authentiques du Beaujolais, respectant les traditions viticoles.

Pour accompagner cette Cuvée Les Roches, des plats délicats qui complètent sa légèreté et ses arômes de fruits rouges et de fleurs seraient idéaux. Pensez à un magret de canard aux cerises, un risotto aux champignons ou un fromage de chèvre affiné. Les saveurs locales, comme une potée beaujolaise, exaltent parfaitement son caractère charmant et vif. Ces accords créeront une harmonie en bouche et mettront en valeur le style de ce vin élégant.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 14-16°C après une légère aération de 15 à 30 minutes en carafe. Commencez la dégustation en observant sa robe pourpre éclatante, puis humez ses délicats arômes de violette et de petits fruits rouges. En bouche, savourez sa texture soyeuse et son bouquet complexe pour une expérience gustative enrichissante.