Avis Viniou
La Cuvée Tirage de Primeur 2022 de Jean Loron, originaire du Beaujolais, est une expression vibrante et fraîche de la région. Produit à partir du cépage emblématique Gamay, ce vin présente une robe rouge éclatante. Le millésime 2022 a bénéficié d'un climat favorable, offrant des arômes fruités intenses de fraises et de framboises. La vinification en macération carbonique, typique des primeurs, accentue son caractère fruité et léger. Le Beaujolais, avec ses sols granitiques et son climat semi-continental, contribue à la création de vins souples et accessibles. Jean Loron, une maison historique de la région, allie tradition et modernité, renommée pour sa qualité et son savoir-faire depuis plusieurs générations.
Pour sublimer les arômes de ce Beaujolais léger et fruité, accompagnez-le d'une assiette de charcuterie, où saucissons et jambons crus s’accordent merveilleusement bien avec sa fraîcheur. Un fromage doux à pâte molle comme le brie ou le camembert serait un choix intéressant. En plats régionaux, la célèbre salade lyonnaise ou un saucisson chaud se mariera parfaitement avec ce vin.
Dégustez la Cuvée Tirage de Primeur à une température idéale de 12 à 14°C pour apprécier toute sa fraîcheur. Commencez par admirer la couleur vive et éclatante du vin. Ensuite, faites tourner le vin dans votre verre avant de sentir ses arômes de fruits rouges frais. Enfin, goûtez en prenant le temps d’apprécier sa légèreté et sa souplesse en bouche, qui rend ce Beaujolais si agréable et convivial.
