Vin Beaujolais Villages Domaine des Nugues - Beaujolais Lancié - 2022

Avis Viniou

Le Beaujolais Villages 2022 "Cuvée Beaujolais Lancié" du Domaine des Nugues est un vin rouge expressif de la région viticole du Beaujolais, en France. Principalement élaboré à partir de cépage Gamay, le millésime 2022 offre des notes aromatiques de fruits rouges croquants, tels que la cerise et la framboise, et une subtile touche florale. Le terroir granitique de Lancié confère une fraîcheur et une minéralité caractéristiques à ce vin, tandis que les techniques de vinification traditionnelles préservent la pureté du fruit. La région du Beaujolais bénéficie d’un climat semi-continental avec des influences méditerranéennes, favorisant l’épanouissement des vignes. Le Domaine des Nugues, reconnu pour son savoir-faire depuis des décennies, continue d'offrir des vins pleins de caractère et d'authenticité.

Pour savourer au mieux ce Beaujolais Villages, envisagez de le servir avec des plats s'harmonisant avec sa vivacité fruitée. Des charcuteries délicates, un bœuf bourguignon ou encore une volaille rôtie aux herbes accompagnent à merveille ce vin. Les plats régionaux tels que le saucisson lyonnais ou la salade de lentilles de Puy résonneraient particulièrement bien avec ses arômes, créant une expérience culinaire typiquement française.

En matière de dégustation, servez ce vin à une température idéale d'environ 14 à 16°C. Un passage en carafe d'une trentaine de minutes lui permettra de s'aérer et de libérer ses arômes plus subtilement. Commencez la dégustation par une observation de sa robe rouge rubis éclatante, admirez ses reflets pourpre avant de humer son bouquet aromatique. Puis, lors de la dégustation en bouche, appréciez sa structure souple et ses tanins fins qui participent à une finale élégante.