Vins Beaujolais Villages M. CROSO - 2022

Avis Viniou

Le Beaujolais Villages 2022 du Château M. CROSO est un vin rouge élégant et convivial, exprimant parfaitement le charme du Gamay, cépage emblématique de la région. Millésimé 2022, ce vin révèle la fraîcheur et la vivacité typique des Beaujolais Villages, grâce à un terroir mêlant sols granitiques et argilo-calcaires. Les techniques de vinification traditionnelles, souvent en macération semi-carbonique, contribuent à la fraîcheur et aux arômes fruités prédominants du vin. Le Beaujolais, réputé pour ses vins fruités et gouleyants, bénéficie d'un climat tempéré et d'un vaste éventail de sols, ce qui ajoute à la complexité aromatique de ses vins. Le Château M. CROSO, bien ancré dans cette riche tradition viticole, a su préserver l'authenticité et le caractère convivial de ses vins.

Pour accompagner ce Beaujolais Villages, pensez à des charcuteries fines, des volailles rôties ou un coq au vin. Les saveurs fruitées et la structure légère du vin se marient également à merveille avec des plats régionaux comme une tarte aux poireaux ou un gratin de pommes de terre. Les plats à base de champignons grillés et des fromages à pâte molle, comme le Camembert, souligneront également les nuances subtiles de ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Beaujolais Villages à une température de 13-15°C. Un léger passage en carafe de 15 à 30 minutes permettra de libérer ses arômes fruités. En observant sa robe étincelante, sentez ses parfums de fruits rouges et quelques notes florales avant de le déguster pour apprécier son attaque fraîche, sa texture soyeuse, et sa finale harmonieuse.