Vin Morgon Les 3 Madones - 2022

Avis Viniou

Le Morgon 2022 du Château Les 3 Madones est un magnifique représentant du Beaujolais, mettant en avant le cépage Gamay, connu pour ses vins fruités et accessibles. Ce millésime, issu d'un terroir de sols granitiques typiques de l'appellation Morgon, bénéficie d'une vinification traditionnelle en grappes entières, apportant une structure et une profondeur remarquables au vin. Le Beaujolais est célèbre pour son climat à tendance semi-continental, influencé par les vents alpins, créant des conditions idéales pour le Gamay et conférant au vin sa fraîcheur et son caractère typique. Le Château Les 3 Madones, avec une histoire riche en savoir-faire et en respect du terroir, s'est forgé une solide réputation pour ses vins authentiques et expressifs.

Pour accompagner ce Morgon 2022, envisagez des plats tels qu'une volaille rôtie ou un bœuf bourguignon, qui sauront accentuer les arômes de fruits rouges et d'épices du vin. Les charcuteries et les fromages régionaux comme un Saint-Marcellin ou un Reblochon se marieraient également à merveille, créant une symbiose parfaite avec ce vin structuré tout en gardant une certaine légèreté.

Pour une dégustation optimale, servez ce Morgon à une température idéale de 14-16°C. Un léger passage en carafe d'environ 30 minutes permettra d’ouvrir son bouquet aromatique, rehaussant ses notes de cerises noires et de sous-bois. Lors de la dégustation, commencez par observer sa couleur rubis éclatante, suivez par une exploration olfactive pour saisir ses nuances fruitées et florales, et terminez avec une gorgée révélant un équilibre harmonieux entre vivacité et rondeur.