Vin Beaujolais supérieur Château Vaurenard - Baron de Richemont - 2010

Avis Viniou

Le Château Vaurenard, situé au cœur du Beaujolais, nous offre ici sa Cuvée Baron de Richemont 2010, un Beaujolais Supérieur. Ce vin rouge est majoritairement élaboré à partir du cépage Gamay, typique de la région. Le millésime 2010 révèle une année favorable, produisant des vins équilibrés et souples. Le terroir granitique du Beaujolais, combiné à un climat semi-continental, offre aux vins une belle minéralité et des arômes fruités caractéristiques tels que la cerise et la framboise. Château Vaurenard, avec son histoire séculaire et son attachement aux traditions viticoles, assure une vinification méticuleuse pour exalter l'authenticité de ce terroir exceptionnel.

Pour accompagner ce Beaujolais Supérieur, pensez à des plats typiques tels qu'un coq au vin ou une terrine de gibier, qui souligneront ses tanins délicats et ses notes fruitées. Des charcuteries, comme le saucisson brioché lyonnais, ou des fromages à pâte molle comme le camembert apporteront également une belle harmonie en bouche, sublimant la finesse et la vivacité du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin autour de 14-16°C. Il est conseillé de le carafer une demi-heure avant pour libérer pleinement ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profond avant de découvrir son bouquet riche en fruits rouges au nez. En bouche, appréciez sa fraîcheur et sa souplesse qui se terminent par une belle longueur. Ces précautions vous permettront de savourer pleinement toute la profondeur de cette cuvée.