Vin Régnié Frédéric Berne - 2022

Avis Viniou

Le Régnié 2022 du Château Frédéric Berne est un vin rouge de la région du Beaujolais, en France. Issu principalement du cépage Gamay, ce millésime révèle une viticulture attentive et respectueuse du terroir vallonné de Régnié, qui se caractérise par un sol granitique favorisant des vins expressifs et aromatiques. Le Beaujolais bénéficie d'un climat semi-continental influencé par des étés chauds et secs, apportant aux vins une agréable fraîcheur et des arômes fruités distincts. Le Château Frédéric Berne, avec son riche héritage, est reconnu pour son engagement envers la qualité et l'authenticité, combinant techniques traditionnelles et innovations modernes.

Pour accompagner ce Régnié, optez pour des plats qui souligneront ses arômes fruités et sa vivacité. Un coq au vin ou un bœuf bourguignon créent une belle harmonie avec ses tanins souples et ses notes de fruits rouges. Des fromages locaux comme le Reblochon ou le Tomme de Savoie s'accorderont également très bien, tout en respectant la tradition culinaire de la région.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le légèrement rafraîchi, entre 14 et 16°C. Commencez par observer sa robe aux reflets pourpres avant de plonger votre nez dans le verre pour des notes de framboise et cerise. En bouche, explorez sa fraîcheur et sa rondeur, soulignées par une agréable persistance fruitée. Laissez le vin respirer un moment pour révéler toute sa complexité.