Vin Côtes-de-Bordeaux Château Grand Tuillac - Premium - 2022

Avis Viniou

Le Château Grand Tuillac 2022, issu de l'appellation Côtes-de-Bordeaux dans la sous-région de l'Entre-deux-Mers, se distingue par sa cuvée premium, un assemblage typique des cépages bordelais. Ce millésime 2022 révèle un vin rouge aux arômes riches et fruités, mis en valeur par un terroir propice, où se mêlent sols argilo-calcaires et climat océanique tempéré. L'Entre-deux-Mers est connue pour la diversité de ses sols et son microclimat favorisant la production de vins d'une belle finesse. Le Château Grand Tuillac bénéficie d'une réputation grandissante pour son savoir-faire passionné et l'attention portée à chaque étape de la vinification, respectant des techniques traditionnelles alliées à des innovations modernes.

Pour sublimer les arômes de ce vin, optez pour des accords avec des viandes rouges grillées, telles qu'une entrecôte de bœuf ou un carré d'agneau aux herbes de Provence. Les plats typiques de la région, comme le magret de canard ou une lamproie à la bordelaise, magnifieront également ses saveurs fruitées et ses tanins souples. Enfin, un plateau de fromages à pâte pressée, tel un Saint-Nectaire, créera une harmonie parfaite avec ce vin généreux.

Pour apprécier pleinement le Château Grand Tuillac 2022, servez-le autour de 16-18°C. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis intense avant de découvrir son bouquet complexe aux notes de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, savourez sa texture veloutée et sa structure équilibrée. Prenez le temps de le goûter en vous concentrant sur son évolution et sa finale persistante. Une carafe avant dégustation aidera à libérer ses arômes, surtout si le vin est dégusté jeune.