Vin Effervescent Crémant-de-bordeaux Tutiac - Perle

Avis Viniou

Le Crémant-de-Bordeaux "Cuvée Perle" du Château Tutiac est un vin effervescent non millésimé qui reflète le caractère raffiné de la région bordelaise. Élaboré à partir d'une méthode traditionnelle de vinification, ce crémant blanc exalte une effervescence fine et élégante. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, ces vins effervescents utilisent souvent du Sémillon, offrant une fraîcheur et une vitalité distinctes. Bordeaux est célèbre pour son climat océanique tempéré et ses sols variés, contribuant à un terroir unique qui façonne la typicité de ses vins. Le Château Tutiac, reconnu pour son engagement envers l'artisanat et l'œnologie, jouit d'une solide réputation pour ses vins gourmands et harmonieux.

Pour sublimer ce Crémant-de-Bordeaux, envisagez de le déguster avec des huîtres fraîches ou un plateau de fruits de mer. Son effervescence accompagne à merveille les textures marines, équilibrant la salinité avec des bulles vivifiantes. Sur le plan régional, un poulet à la bordelaise ou des cannelés de Bordeaux représentent d'excellents choix, soulignant l'interaction entre la cuisine locale et les notes légèrement toastées du crémant.

Pour une dégustation optimale, le Crémant-de-Bordeaux "Cuvée Perle" doit être servi frais, idéalement entre 8 et 10°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le respirer quelques minutes dans le verre pour apprécier sa complexité. Observez ses fines bulles dorées avant d'inhaler les arômes floraux et fruités qui s’en dégagent. En bouche, la première gorgée devrait révéler son équilibre harmonieux entre acidité et douceur, offrant une finale longue et délicate.