Vin Entre-deux-mers Château Turcaud - 2021

Avis Viniou

Château Turcaud 2021 est un vin blanc de l'appellation Entre-deux-Mers, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, France. Ce vin est issu de cépages typiques de la région tels que le Sauvignon Blanc, le Sémillon et la Muscadelle, offrant une belle expression de fraîcheur et de vivacité. Le millésime 2021, marqué par un climat tempéré et des terroirs argilo-calcaires, a permis d'élaborer un vin aux arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches. La région d'Entre-deux-Mers est renommée pour son influence océanique douce et ses sols variés, contribuant à la diversité et à l'élégance de ses vins. Le Château Turcaud, avec une histoire de passion et d'expertise, est reconnu pour sa production de vins authentiques et équilibrés.

Pour sublimer ce vin, optez pour des plats légers et acidulés. Des fruits de mer tels que les huîtres ou les crevettes grillées s'accordent parfaitement avec sa fraîcheur. Les fromages de chèvre frais et légèrement crémeux souligneront aussi les notes florales du vin. Pour une approche plus locale, essayez ce vin avec une quiche aux poireaux ou une salade gasconne, qui renforceront harmonieusement ses arômes.

Pour apprécier pleinement Château Turcaud 2021, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. La carafe n'est pas indispensable, mais une légère aération de 15 à 20 minutes rehaussera ses arômes. Lors de la dégustation, observez d'abord sa robe claire et brillante. Au nez, savourez les arômes frais d'agrumes et floraux. En bouche, goûtez la vivacité et l'équilibre de ce vin, qui laisse une agréable sensation de fraîcheur.