Vin Entre-deux-mers Château Bruni - Le Secret de Marlène - 2020

Avis Viniou

Le Château Bruni propose avec sa Cuvée Le Secret de Marlène 2020 un vin blanc issu de la région de l'Entre-deux-Mers, située dans le célèbre vignoble de Bordeaux. Cette cuvée met en avant un assemblage typique de la région, souvent composé de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, ce qui offre un profil aromatique vibrant et fruité. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions météorologiques ensoleillées et sèches, propices à la maturité optimale des raisins, tout en préservant leur fraîcheur et leur acidité. Le terroir de l'Entre-deux-Mers, avec ses sols argilo-calcaires et son climat océanique, confère à ce vin une minéralité distincte et une belle fraîcheur. Château Bruni est reconnu pour son savoir-faire et sa capacité à produire des vins reflétant les caractéristiques de leur terroir, ajoutant à cela une histoire riche et un engagement dans des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.

Pour accompagner ce vin, optez pour des fruits de mer, comme des huîtres ou des crevettes grillées, qui accentueront la minéralité du vin. Les poissons grillés ou en sauce blanche, comme le saumon ou le bar, créeront également une harmonie subtile avec ses arômes. Pour un accord régional, essayez des fromages de chèvre frais ou un poulet à la bordelaise, qui souligneront la structure élégante et la richesse aromatique de cette cuvée.

Pour savourer pleinement Le Secret de Marlène, servez-le à une température de 8 à 10°C. Un carafage léger de 15 à 30 minutes peut permettre au vin de libérer ses arômes floraux et fruités. Commencez la dégustation en observant la robe brillante et pâle du vin. Au nez, prenez le temps de discerner les notes de fruits exotiques, de citron et de fleurs blanches. En bouche, appréciez l'équilibre entre fraîcheur et rondeur, ainsi que la persistance des saveurs.