Vin Graves Château Lusseau - Cuvée Barrique - 2017

Avis Viniou

Le Château Lusseau 2017, en provenance de la prestigieuse région des Graves à Bordeaux, est un vin rouge exceptionnel. Issu de la Cuvée Barrique, ce millésime exprime les vertus d'un assemblage harmonieux, probablement à base de cépages emblématiques tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le terroir des Graves, avec ses sols graveleux qui favorisent un excellent drainage, confère au vin des caractéristiques uniques de minéralité et d'élégance. Les techniques de vinification en barrique soulignent la complexité aromatique du vin, ajoutant des nuances subtiles de chêne. Bordeaux, et plus particulièrement les Graves, bénéficie d'un climat océanique tempéré, contribuant à des cépages équilibrés et riches en saveurs. Château Lusseau, avec son histoire riche et sa renommée, est reconnu pour produire des vins fidèles à la tradition bordelaise, alliant savoir-faire ancestral et innovation.

Pour sublimer les arômes de ce Graves 2017, pensez à l'accompagner de mets qui en rehausseront la profondeur. Un magret de canard rôti ou une entrecôte bordelaise seraient des choix idéaux. Les plats aux champignons, comme un risotto fondant aux cèpes, mettraient également en valeur ses notes terreuses et fruitées. Pour une touche régionale, un cannelé au foie gras ou des fromages affinés de la région bordelaise comme le Saint-Nectaire peuvent créer une harmonie délicieuse.

Lors de la dégustation de ce Château Lusseau, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est recommandé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profonde, puis laissez-vous séduire par son bouquet complexe en humant les notes de fruits rouges, de réglisse et de vanille. En bouche, appréciez son équilibre entre tannins soyeux et acidité modérée, permettant une finale persistante et élégante.