Vin Graves Château Beauregard Ducasse - Fleur - 2022

Avis Viniou

Le Château Beauregard Ducasse Cuvée Fleur 2022 est un vin rouge issu de l'appellation Graves, dans la région dynamique de Bordeaux. Ce terroir, reconnu pour ses sols graveleux, confère à ce millésime un caractère unique et une élégance racée. Les vignerons du domaine utilisent des techniques de vinification traditionnelles pour magnifier le cépage, dont les arômes fruités sont soutenus par des notes épicées et boisées. Les Graves bénéficient d'un climat océanique tempéré, ce qui favorise une maturation homogène des raisins. Le Château Beauregard Ducasse, fort d'une longue tradition viticole, s'est forgé une réputation de qualité et d'authenticité, mariant habilement modernité et respect de son héritage.

Pour accompagner ce vin, optez pour un magret de canard aux cerises, une entrecôte grillée ou un plateau de fromages affinés de la région, tels qu'un Saint-Nectaire ou un Cantal. Ces plats accentueront la profondeur et la complexité aromatique du vin. Des mets régionaux comme le confit de canard ou les cèpes à la bordelaise s'avéreront également d'excellents alliés, créant des combinaisons gastronomiques sublimes et équilibrées.

La dégustation optimale du Château Beauregard Ducasse Cuvée Fleur 2022 s'effectue à une température de 16-18°C. Un carafage d'une heure est conseillé afin d'aérer le vin et d’en libérer les arômes. Avant la dégustation, observez la robe pour apprécier ses nuances profondes. Ensuite, humez le vin pour saisir ses effluves fruités et épicés. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa structure soyeuse et sa finale persistante.