Vins Graves Laurent Reglat - Clos Moleon Prestige - 2018

Avis Viniou

Le Laurent Reglat Cuvée Clos Moleon Prestige 2018 est un vin rouge raffiné provenant de l'appellation Graves, située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Ce vin est typiquement un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois un soupçon de Petit Verdot, qui lui confèrent sa structure et sa complexité. Le millésime 2018 a bénéficié d'un climat équilibré, avec des étés chauds favorisant une maturité optimale des raisins. Les sols graveleux de la région apportent une minéralité unique au vin. Les techniques de vinification modernes combinées au savoir-faire traditionnel du Château Laurent Reglat, réputé pour son attention méticuleuse aux détails, permettent à cette cuvée de se démarquer par son élégance et son potentiel de garde.

Pour accompagner ce Graves 2018, envisagez des plats tels qu'un magret de canard rôti, un carré d'agneau aux herbes ou un filet mignon de porc aux cèpes. Ces mets mettront en valeur la structure tannique et les arômes de fruits noirs du vin. Pour honorer son terroir d'origine, un riche gratin dauphinois ou une entrecôte bordelaise constitueront des accords régionaux parfaits, sublimant l'expérience de dégustation.

Pour apprécier pleinement cette Cuvée Clos Moleon Prestige, servez-la à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage de 1 à 2 heures permettra aux arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, admirez sa robe pourpre profonde, prenez le temps de humer ses arômes de mûre, de cassis et de sous-bois, puis goûtez pour découvrir ses tanins soyeux et son équilibre harmonieux. Chaque étape révélera la finesse et la personnalité de ce vin unique.