Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Rollan De By 2003 France Bordeaux Médoc
Bordeaux - Médoc
Château Rollan De By
2003

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2003
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Médoc
Domaine / Château Rollan De By
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 35,43 €

Avis Viniou

Le Château Rollan De By 2003 est un vin rouge prestigieux originaire de la région viticole de Bordeaux, plus précisément du Médoc. Ce cru est élaboré principalement à partir de cépages bordelais emblématiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot, bien que le blend précis ne soit pas spécifié. Le millésime 2003 est marqué par une année chaude, favorisant la maturation optimale des raisins. Le terroir du Médoc, avec ses sols graveleux et son climat océanique tempéré, permet la production de vins d'une grande richesse et d'une complexité aromatique distinctive. Fondé par Jean Guyon, le Château Rollan De By a acquis une solide réputation pour ses pratiques viticoles méticuleuses et son engagement envers la qualité.

Pour accompagner ce Château Rollan De By 2003, envisagez des plats savoureux qui sublimeront ses arômes de fruits noirs, de cuir et d'épices. Un magret de canard rôti, une entrecôte au poivre ou un agneau de Pauillac se marieraient parfaitement. Les plats à base de champignons ou les fromages affinés comme le Comté ou le Cantal viendront également compléter le profil aromatique du vin. Intégrer des spécialités régionales telles qu'un confit de canard ou un gratin dauphinois serait une excellente façon de mettre en valeur ses origines.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18 °C, après l'avoir carafé pendant environ une heure pour libérer toute sa palette aromatique. Commencez par admirer sa couleur rubis intense aux reflets grenat. Ensuite, humez le vin pour apprécier ses arômes complexes de fruits mûrs, de sous-bois et d'épices. Enfin, goûtez en laissant le liquide envelopper votre palais, observant sa structure soyeuse, ses tanins patinés et sa finale persistante. Ces étapes vous permettront de profiter pleinement de l'élégance et de la profondeur de ce Médoc.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Médoc - 2021

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2020

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2017

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2017

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2014

Chateau Rollan de By
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2014

Chateau Rollan de By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2013

Chateau Rollan de By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2012

Chateau Rollan de By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Rollan De By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2010

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2010

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2009

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2008

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2007

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2006

Château Rollan De By
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2005

Chateau Rollan de By
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2005

Château Rollan De By
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2000

Chateau Rollan de By
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 1998

Château Rollan de By
Bouteille (75cl)

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