Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Domaine / Château | Ferrand |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 30 € |
---|
Jeunesse
2016 - 2020
|
Maturité
2021 - 2025
|
Apogée
2026 - 2035
|
Déclin
2036 - 2045+
|
Le Pomerol 2016 du Château Ferrand est un vin rouge élégant provenant de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus spécifiquement du Libournais. Ce millésime est réputé pour sa finesse et sa complexité, souvent élaboré à partir d’un assemblage dominé par le Merlot, un cépage qui excelle sur le terroir argilo-graveleux de Pomerol. Le millésime 2016 a bénéficié de conditions climatiques idéales, avec un été chaud suivi d'un automne doux, permettant une maturation optimale des raisins. La vinification traditionnelle combinée à un élevage en fûts de chêne soigneusement contrôlé contribue à sa structure raffinée et à ses arômes de fruits noirs, d'épices et de truffe. Pomerol est une région reconnue non seulement pour ses sols uniques mais aussi pour sa culture viticole séculaire, avec le Château Ferrand dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle, jouissant d'une réputation de qualité et d'authenticité.
Pour sublimer le Pomerol 2016, optez pour des plats savoureux qui feront écho à sa richesse arômatique. Un filet de bœuf Rossini ou un magret de canard aux figues accentueront ses tanins soyeux et son bouquet complexe. Les plats régionaux comme le confit de canard ou un cassoulet sauront également mettre en valeur cette cuvée. Les fromages affinés à pâte dure, tels qu’un comté vieilli, se marieraient subtilement avec sa longueur en bouche et ses nuances épicées.
Pour apprécier pleinement ce Pomerol, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C après l’avoir carafé pendant environ une heure, permettant ainsi à ses arômes de s’ouvrir pleinement. En dégustation, commencez par admirer sa robe profonde et rubis. Au nez, découvrez les notes de fruits noirs et d’épices, puis en bouche, savourez sa structure équilibrée et sa longue finale. Une telle approche garantira une expérience sensorielle complète et mémorable.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pomerol Château Ferrand - 2016 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.