Vin Pomerol Château de Sales - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pomerol
Château de Sales
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pomerol
Domaine / Château Sales
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 25,10 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2020 - 2021
Maturité
2022 - 2025
Apogée
2026 - 2038
Déclin
2039 - 2043+

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Avis Viniou

Le Château de Sales 2019, un vin rouge de l'appellation Pomerol située au cœur du Libournais à Bordeaux, est un mariage harmonieux de précision et d'élégance. Ce Pomerol bénéficie d'un terroir d'exception avec des sols argileux-graveleux favorables aux cépages comme le Merlot, qui domine souvent dans cette région, apportant rondeur et fruité au vin. Le millésime 2019 a profité d'un climat équilibré, offrant des vins puissants et raffinés. Le domaine, avec une histoire riche remontant à plusieurs siècles, est réputé pour ses méthodes de vinification traditionnelles qui respectent l'identité du terroir bordelais.

Pour accompagner ce Pomerol, optez pour des plats de viande rouge comme un magret de canard ou un carré d'agneau rôti, qui souligneront les tannins soyeux et les saveurs fruitées du vin. Les plats de champignons, à l'image d'un risotto aux cèpes, rehausseront les arômes terreux du vin. Des mets régionaux, tels que le confit de canard, s'harmoniseront magnifiquement avec ce Pomerol, rendant hommage à ses racines bordelaises.

Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Carafez-le une heure avant dégustation pour permettre aux arômes complexes de se dévoiler. En dégustant, observez la robe pourpre profonde typique d'un Pomerol, humez les arômes de fruits rouges mûrs et de sous-bois, puis laissez les tannins subtils envelopper votre palais. Cette approche structurée enrichira votre expérience de dégustation.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2022
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2021
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2019
Chateau de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2018
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2017
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2016
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2015
Chateau de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2013
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2011
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2010
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2009
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2008
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2005
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1998
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1997
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1989
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1978
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1974
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1972
Château de Sales
Bouteille (75cl)

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