Vins Pomerol Château Nenin - 2006

Avis Viniou

Le Château Nenin 2006 est un vin rouge provenant de l'appellation Pomerol AOC, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément dans le Libournais. Ce vin se distingue par sa riche composition de cépages typiques de la région, souvent dominés par le Merlot, parfois accompagné de Cabernet Franc. Le millésime 2006 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec des températures modérées et une pluviosité maîtrisée pendant la saison de croissance, ce qui a permis une maturation optimale des raisins. La vinification au Château Nenin est particulièrement soignée, mettant en avant la structure et l'élégance du vin tout en préservant l'expression du terroir.

Situé sur des sols argilo-graveleux, l'appellation Pomerol est renommée pour la qualité exceptionnelle de ses vins, alliant finesse et puissance. La région viticole de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture. L'histoire de Pomerol est marquée par une longue tradition viticole, et bien que la région soit moins vastement étendue que d'autres appellations bordelaises, elle jouit d'une réputation mondiale pour ses vins rouges d'exception.

Pour accompagner le Château Nenin 2006, choisissez des plats qui sauront mettre en valeur sa richesse et sa complexité. Ce vin se mariera à merveille avec un magret de canard aux cerises, un filet de bœuf Rossini, ou encore des fromages affinés tels qu'un vieux Cantal ou un Comté. Les plats régionaux comme une lamproie à la bordelaise seront également des mets de choix.

Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce Pomerol à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes profonds et sa texture veloutée. Une aération d'une heure en carafe pourra permettre aux arômes de se libérer et révéler toute la complexité de ce millésime.