Vins Pomerol Château Beauregard - Le Benjamin de Beauregard Pomerol - 2014

Avis Viniou

Le Château Beauregard, situé dans l'appellation Pomerol au sein de la prestigieuse région viticole du Libournais à Bordeaux, est renommé pour ses vins rouges exquis. La Cuvée Le Benjamin de Beauregard 2014 est un vin qui reflète magnifiquement l'expression des cépages Merlot et Cabernet Franc, typiques de cette région. Le millésime 2014, marqué par une météo contrastée, a permis une maturation optimale des raisins, donnant un vin riche en saveurs et en complexité. Avec des sols argilo-graveleux, ce terroir confère des arômes de fruits noirs, de truffe et de notes florales. Le Château Beauregard, avec son histoire riche et son savoir-faire ancestral, bénéficie d'une réputation de qualité constante.

Pour accompagner ce Pomerol, optez pour des viandes rouges grillées comme l'agneau ou le canard rôti. Les plats de gibier, tels que le chevreuil en sauce, sont également excellents pour sublimer ses arômes. Pour une expérience culinaire régionale, servez-le avec un plat bordelais comme la lamproie à la bordelaise ou un magret de canard aux cèpes, qui complétera les nuances terreuses du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour libérer ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis intense, inhalez ses arômes complexes et enfin, savourez ses saveurs équilibrées et sa texture veloutée. Ces étapes vous permettront de découvrir toutes les subtilités et la profondeur de ce Pomerol exceptionnel.