Vin Margaux Brane - Baron de Brane - 2017

Avis Viniou

Le Brane Cuvée Baron de Brane 2017 est un vin rouge élégant originaire de l'appellation Margaux, au cœur du Médoc à Bordeaux. Ce vin se distingue par son assemblage typique de la région, dominé par le Cabernet Sauvignon, avec une touche de Merlot, offrant des saveurs raffinées de fruits noirs, d'épices et une structure tannique équilibrée. Le millésime 2017, bien que difficile en raison des gelées de printemps, a permis une expression subtile du terroir, avec des sols graveleux favorisant un drainage optimal. La vinification soignée respecte la tradition bordelaise, préservant la finesse et la complexité du vin. La région de Margaux est réputée pour son climat océanique tempéré, ses sols variés et son riche héritage viticole, produisant des vins d'une élégance remarquable. Le Château Brane-Cantenac, producteur de cette cuvée, bénéficie d'une réputation prestigieuse ancrée dans l'histoire, reconnue pour ses crus raffinés et équilibrés.

Pour accompagner cette cuvée, optez pour des mets qui soulignent l'élégance et la complexité du vin. Un magret de canard rôti aux figues ou un carré d'agneau aux herbes de Provence seraient des choix judicieux. Les plats régionaux, comme un confit de canard ou un tournedos de bœuf à la bordelaise, s'accorderont également à merveille, mettant en valeur les nuances subtiles et l'équilibre de ce Margaux. Ces accords créeront une harmonie parfaite, sublimant les arômes délicats du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 17-18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre à ses arômes de se libérer pleinement. Commencez par observer sa couleur rubis profond en inclinant doucement le verre. Humez ensuite le nectar pour déceler ses arômes complexes de fruits et d'épices. Enfin, goûtez-le lentement, en savourant sa structure tannique veloutée et son équilibre harmonieux. Ces étapes vous permettront de profiter de toute la richesse et de la délicatesse de ce Margaux exquis.