Vins Margaux Château Prieuré-Lichine - 4ème Cru Classé - 2019

Avis Viniou

Le Château Prieuré-Lichine 2019 est un vin prestigieux de l'appellation Margaux, située dans la région du Médoc à Bordeaux, France. Ce vin rouge, issu du classement 4ème Cru Classé, se distingue par son assemblage typique des cépages bordelais, dominé par le Cabernet Sauvignon, avec probablement du Merlot, du Cabernet Franc et une touche de Petit Verdot. Le millésime 2019 est réputé pour son équilibre et sa finesse, issu d'un terroir caractérisé par des sols graveleux et un climat tempéré, idéal pour la culture de la vigne. Le domaine Château Prieuré-Lichine, avec sa riche histoire et son savoir-faire de plusieurs siècles, est reconnu pour produire des vins élégants et complexes.

Pour accompagner ce Margaux raffiné, optez pour des plats comme un filet de bœuf rôti, un canard aux figues ou un carré d'agneau aux herbes. Les fromages affinés tels qu'un brie truffé ou un camembert bien fait peuvent aussi sublimer les saveurs du vin. Pour une touche régionale, essayez un entrecôte à la bordelaise, qui met en valeur les arômes fruités et boisés du vin.

Lors de la dégustation, servez ce Margaux entre 16 et 18°C pour mettre en valeur ses arômes complexes. Il est recommandé de le carafer une heure avant la dégustation pour libérer ses saveurs. Commencez par observer sa robe profonde et ses reflets pourpres, puis plongez-vous dans ses arômes de fruits noirs, de cèdre et de vanille. Enfin, dégustez en prenant le temps d'apprécier sa structure soyeuse et sa finale persistante.