Vins Margaux Château Marquis Alesme - 3ème Grand Cru Classé - 2015

Avis Viniou

Le Château Marquis Alesme, situé dans l'appellation prestigieuse de Margaux, produit ce 2015 Cuvée 3ème Grand Cru Classé, un vin rouge qui incarne l'élégance et la complexité typiques de la région. Composé principalement de cépages bordelais comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot, il bénéficie d'un millésime 2015 exceptionnellement favorable. Le terroir de graves typique de Margaux, couplé aux techniques de vinification précises et à l'élevage en barriques de chêne, permet de développer des arômes subtils et une structure tannique remarquable. Le climat océanique modéré du Médoc, accompagné de ses sols au bon drainage, contribue à l'équilibre parfait entre puissance et raffinement. Le Château Marquis Alesme, fondé au XVIIIe siècle, jouit d'une réputation solide grâce à son histoire et ses innovations constantes.

Pour accompagner ce Margaux, optez pour une côte de bœuf grillée, un carré d'agneau ou encore un magret de canard aux épices. Les plats de viande rouge en sauce rehausseront ses notes de fruits noirs et ses tannins soyeux. Envisagez également des plats traditionnels bordelais comme un confit de canard ou un cannelé bordelais en dessert pour souligner les riches arômes du vin.

Pour apprécier ce vin dans toute sa splendeur, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de se dévoiler pleinement. Commencez par admirer sa robe rubis intense avec des reflets pourpres, puis humez le bouquet complexe de fruits mûrs, d'épices et de notes boisées. Enfin, prenez le temps de savourer sa texture veloutée et ses tanins bien intégrés, qui promettent une remarquable persistance en bouche.