Vins Margaux Château Marquis Alesme - Becker - 2006

Avis Viniou

Le Château Marquis Alesme, situé dans l'appellation prestigieuse de Margaux en Médoc, produit des vins alliant finesse et complexité héritées d'un terroir exceptionnel. Ce Grand Cru de 2006, la "Cuvée Becker", incarne parfaitement l'excellence bordelaise avec un assemblage typique dominé par le cabernet sauvignon, accompagné de merlot et parfois de petit verdot, ce qui lui confère des arômes de fruits noirs et des notes boisées avec un bon potentiel de garde. Le millésime 2006 est reconnu pour sa structure équilibrée et ses tanins soyeux. Le climat tempéré de la région, associé aux sols graveleux, favorise une maturation optimale des raisins, influençant le vin dans son élégance et sa complexité. Le Château Marquis Alesme, avec son histoire remontant au XVIIIe siècle, est réputé pour ses méthodes de vinification traditionnelle et son respect du terroir, contribuant à la renommée du domaine.

Pour sublimer ce Margaux, optez pour des plats qui respectent sa finesse et ses tanins. Un filet de bœuf rôti avec une sauce au vin rouge ou un magret de canard aux cerises se mariera divinement. Les amateurs de fromages pourront choisir un camembert affiné ou un brie truffé. Pour une touche locale, un agneau de Pauillac rôti soulignera parfaitement les notes riches de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce Margaux à une température idéale de 17-18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour permettre au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa complexité. Commencez par admirer sa robe rubis profond, puis explorez son bouquet de fruits noirs, de vanille et de cèdre au nez. En bouche, appréciez son équilibre harmonieux et ses tanins raffinés, qui témoignent de l'expression pure du terroir de Margaux.