Vins Margaux BRIO DE CANTENAC BROWN - 2014

Avis Viniou

Le Brio de Cantenac Brown 2014 est un Margaux élégant issu du prestigieux terroir du Médoc, en Bordeaux. Bien qu'il ne soit pas explicitement mentionné, ce type de vin est généralement un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, offrant une structure tannique raffinée et des arômes de fruits noirs et d'épices. Le millésime 2014 a bénéficié d'une fin de saison ensoleillée, assurant une belle maturité phénolique. Margaux est réputée pour ses sols graveleux qui apportent finesse et complexité aux vins. Le Château Cantenac Brown, avec son histoire remontant au XIXe siècle, est reconnu pour sa vinification méticuleuse et son respect du terroir, contribuant ainsi à la réputation d'excellence de ses crus.

Pour accompagner ce vin, envisagez des mets qui sublimeront ses arômes riches. Un magret de canard rôti ou un gigot d'agneau aux herbes se mariera parfaitement avec ses tanins soyeux et ses notes fruitées. Les plats régionaux comme le confit de canard ou le bœuf bordelais accentueront également le caractère noble de ce Margaux en créant une harmonie gustative remarquable.

Pour tirer le meilleur parti de votre Brio de Cantenac Brown 2014, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure avant de le déguster est recommandé pour aérer le vin et laisser s'épanouir ses arômes. Lors de la dégustation, admirez sa robe rubis intense, suivez avec une exploration olfactive pour révéler des notes de cassis et de cèdre, puis savourez sa bouche ample et persistante.