Vins Margaux Château Le Tertre - 1998

Avis Viniou

Le Château Le Tertre 1998 est un vin d'exception provenant de l'appellation Margaux, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce millésime, réputé pour sa qualité, révèle un assemblage typique des vins de la région, principalement à base de Cabernet Sauvignon, Merlot et un soupçon de Petit Verdot. Le terroir graveleux de Margaux, combiné à un climat tempéré avec une influence océanique, confère à ce vin une élégance et une finesse remarquables. Château Le Tertre possède une longue histoire et jouit d'une excellente réputation pour ses techniques de vinification alliant tradition et modernité, ce qui garantit des vins de grande qualité.

Pour accompagner ce Margaux, privilégiez des plats raffinés qui mettront en valeur ses arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et de sous-bois. Un carré d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard sauce aux fruits rouges ou encore un boeuf Wellington se marieraient à merveille. Pour une touche locale, essayez un confit de canard ou un entrecôte à la bordelaise, qui captureront l'esprit de la région et sublimeront le vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Margaux légèrement frais, autour de 16 à 18°C, après l'avoir carafé pendant environ une heure pour permettre aux arômes de s'épanouir. Commencez par observer la belle robe rubis avec des reflets grenat, puis humez les arômes de fruits noirs, de vanille et de cuir. En bouche, appréciez l'harmonie entre les tanins soyeux et la fraîcheur persistante. Ce rituel vous offrira une expérience sensorielle complète et révélatrice de l'art de ce vin.