Vins Margaux Château Margaux - 1981 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Margaux

Château Margaux

1981

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1981
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Château / Domaine	Margaux
Phase actuelle	Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	300 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1984 - 1990

Maturité

1991 - 2001

Apogée

2002 - 2017

Déclin

2018 - 2033+

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Avis Viniou

Le Château Margaux 1981 est un vin emblématique de l'appellation Margaux au cœur du Médoc, à Bordeaux. Réputé pour sa finesse et son élégance, ce vin rouge est souvent composé d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 1981, bien qu'ayant connu des conditions climatiques variées, a permis l'élaboration de vins d'une grande complexité et d'une belle structure. Le terroir de Margaux, avec ses sols graveleux et son climat océanique tempéré, confère aux vins une élégance et une profondeur particulières. Le Château Margaux, avec son histoire prestigieuse remontant au XIIe siècle, est reconnu pour son savoir-faire et sa quête perpétuelle d'excellence.

En matière d'accords mets-vins, le Château Margaux 1981 s'associe idéalement avec des plats nobles tels qu'un filet de bœuf en croûte, un carré d'agneau rôti ou un canard à l'orange. Les arômes subtils et la structure raffinée du vin se marient également bien avec des fromages affinés comme le Comté ou le Brie truffé. Pour une immersion totale dans la culture régionale, vous pourriez opter pour une entrecôte grillée aux sarments de vigne, une spécialité bordelaise.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 17 à 18°C. Il est conseillé de le carafer environ deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de se déployer. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis évoluée, humez ses arômes sophistiqués de cassis, de tabac et de cuir. Enfin, prenez le temps de savourer sa texture veloutée et ses tannins soyeux, qui laissent une finale persistante et mémorable.

Autre millésime

Bordeaux Margaux Premier Grand Cru Classé Château Margaux 2024

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2024

Château Margaux

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2023

Chateau Margaux

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2023

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017

Château Margaux

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016

Château Margaux

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016

Château Margaux

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016

Chateau Margaux

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2015

Château Margaux

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2015

Château Margaux

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014

Chateau Margaux

Château Margaux

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2008

Château Margaux

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2008

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1990

Château Margaux

Apogée

Bordeaux - Margaux - 1989

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1988

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1987

Château Margaux

Apogée

Bordeaux - Margaux - 1986

Château Margaux

Apogée

Bordeaux - Margaux - 1986

Château Margaux

Apogée

Bordeaux - Margaux - 1985

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1983

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1982

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1980

Château Margaux

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1964

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1961

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1960

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1955

Château Margaux

Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 1952

Château Margaux

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1918

Château Margaux

Indéterminé

Bordeaux - Margaux

Château Margaux

Indéterminé

Bordeaux - Margaux

Château Margaux

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