Vin Margaux Château du Tertre - L'Orangerie - 2022

Avis Viniou

Le Château du Tertre, situé dans l'appellation Margaux de la prestigieuse région de Bordeaux, nous offre avec sa Cuvée L'Orangerie 2022 un vin rouge de grande classe. Issu des terroirs fins et graveleux du Médoc, ce millésime exploite des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. La vinification soignée et le vieillissement en fûts de chêne confèrent à ce vin des arômes complexes de fruits noirs, de truffe et d'épices, sublimés par des tannins fondus et une belle structure. Margaux est renommée pour produire des vins élégants et raffinés, grâce à son climat tempéré par la proximité de l'estuaire de la Gironde et ses sols graves favorisant un drainage optimal. Le Château du Tertre, avec ses siècles d'histoire et sa réputation d'excellence, en est un formidable ambassadeur.

Pour accompagner cette Cuvée L'Orangerie 2022, envisagez des viandes rouges grillées, comme un filet de bœuf ou des côtelettes d'agneau, qui seront magnifiés par la richesse et la profondeur du vin. Un magret de canard aux cèpes ou un gigot d'agneau rôti pourrait également créer une magnifique harmonie gustative. Les plats régionaux bordelais tels que l'entrecôte à la bordelaise ou un confit de canard seraient aussi des choix judicieux, renforçant les liens entre le vin et sa région d'origine.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Commencez par observer sa robe grenat aux reflets pourpres, puis humez profondément pour apprécier ses arômes complexes. Enfin, en bouche, laissez le vin se déployer lentement afin de percevoir toutes ses nuances et sa longueur. Un décantage préalable de 1 à 2 heures est recommandé pour permettre au vin de s'oxygéner et de révéler toutes ses subtilités.