Vin Margaux Château Prieurélichine - 2004

Avis Viniou

Le Château Prieuré-Lichine 2004 est un Margaux typique provenant de la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Le millésime 2004 est reconnu pour offrir des vins équilibrés avec des tanins souples et une belle complexité aromatique. Bien que le cépage exact ne soit pas spécifié, les Margaux sont souvent un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois Petit Verdot. Le terroir gravelo-sablonneux de Margaux apporte élégance et finesse aux vins produits. La région bénéficie d'un climat océanique tempéré, propice à une maturation lente et régulière des raisins. Le Château Prieuré-Lichine, avec son histoire remontant au XIIe siècle, est réputé pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité.

Pour accompagner ce Margaux, envisagez un magret de canard rôti, qui mettra en valeur les arômes fruités et épicés du vin. Un plat classique de la région, comme le gigot d'agneau de Pauillac, se mariera également à merveille, rehaussant les nuances terreuses et les tanins subtils du vin. Les fromages affinés tels qu'un Comté ou un Brie de Meaux sont aussi d'excellents compagnons.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un passage en carafe d'environ une heure permettra aux arômes de s'ouvrir. Lors de la dégustation, commencez par observer la couleur rubis profond, puis humez les notes de fruits rouges, de cèdre et d'épices. En bouche, savourez les tanins soyeux et la longueur en finale, témoins d'un grand vin de Margaux.