Vin Margaux Château Rauzan-Gassies - 2000

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Margaux
Château Rauzan-Gassies
2000

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2000
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Margaux
Domaine / Château Rauzan Gassies
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 89 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2000 - 2004
Maturité
2005 - 2014
Apogée
2015 - 2024
Déclin
2025 - 2034+

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Avis Viniou

Le Château Rauzan-Gassies 2000 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Margaux, située dans la région du Médoc à Bordeaux, France. Ce vin incarne l'élégance et le raffinement typiques des grands crus de Margaux, souvent élaborés principalement à partir de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, et parfois d'autres cépages bordelais. Le millésime 2000 a été exceptionnel à Bordeaux, produisant des vins de grande structure et longévité grâce à des conditions climatiques idéales. Le terroir de Margaux, composé de graves profondes, favorise un drainage optimal, crucial pour le développement de vignes de qualité. L'histoire et la réputation de Château Rauzan-Gassies remontent au XVIIIe siècle, contribuant à sa renommée parmi les crus classés de la région.

Pour accompagner ce Château Rauzan-Gassies 2000, envisagez des plats raffinés comme un filet de bœuf rôti, de l'agneau aux herbes ou encore un canard aux cerises. Les textures tendres et juteuses de ces viandes mettront en valeur les tannins soyeux et la profondeur aromatique du vin. Les plats à base de truffes ou de cèpes, emblématiques de la région, peuvent également créer une harmonie gustative avec les notes subtiles de terre et de sous-bois que ce Margaux peut offrir.

Concernant la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Avant de le déguster, prenez le temps d'admirer sa robe rouge rubis profond avec des reflets tuilés. Humez ensuite les arômes complexes qui évolueront dans votre verre, révélant des notes de cassis, de violette, et de cèdre. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par son équilibre harmonieux, sa texture veloutée et sa finale persistante. N'hésitez pas à décanter le vin quelques heures avant la dégustation pour lui permettre de développer pleinement ses arômes.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2018
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017
Chateau Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2013
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012
Château Rauzan Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2011
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2009
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2008
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2006
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2005
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 2003
Château Rauzan Gassies
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2002
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2001
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 1999
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1998
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1997
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 1996
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1992
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1988
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1986
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1985
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1982
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1980
Château Rauzan-Gassies
Bouteille (75cl)

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