Vin Margaux Château du Tertre - L'Orangerie du Tertre - 2022

Avis Viniou

Le Château du Tertre, situé dans la prestigieuse appellation Margaux du Médoc à Bordeaux, produit en 2022 sa Cuvée L'Orangerie du Tertre, un vin rouge exceptionnel. Le terroir, caractérisé par des sols graveleux qui drainent bien l'eau, favorise l'expression des cépages typiques de la région, comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Ce millésime 2022, marqué par des conditions climatiques idéales, promet une complexité aromatique et une belle structure tannique. La vinification soignée témoigne de l'expertise du domaine, qui conjugue tradition et modernité. Le Château du Tertre, avec ses racines historiques profondes, jouit d'une réputation d'innovation et de qualité, contribuant à la renommée mondiale de Margaux.

Pour accompagner ce Margaux, optez pour des plats fins et élégants. Une entrecôte grillée ou un magret de canard se marieront harmonieusement avec les tannins soyeux et les arômes fruités du vin. Pensez aussi à un fromage affiné comme le Comté pour sublimer la rondeur et la persistance en bouche du vin. En matière de cuisine régionale, un rôti de bœuf aux cèpes ou un confit de canard à la bordelaise accentuera le caractère raffiné du Château du Tertre.

La dégustation de ce vin commence par un service entre 16 et 18°C pour révéler pleinement ses arômes. Examinez sa robe pour évaluer ses nuances et sa brillance. Lors de l'olfaction, prenez le temps d'apprécier les arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. Enfin, en bouche, découvrez sa structure élégante et ses tannins bien intégrés, avec une finale longue et savoureuse. Ce Margaux gagnera en complexité si vous lui offrez quelques années de garde supplémentaire.