Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Margaux
Château Giscours
2000

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2000
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Margaux
Domaine / Château Giscours
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 96 €

Avis Viniou

Le Château Giscours 2000, un Margaux de l'appellation Médoc, est l'expression d'une année prestigieuse et d'un terroir d'exception. Situé dans la région de Bordeaux, ce vin rouge est souvent dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot et parfois le Petit Verdot, bien que le pourcentage exact de chaque cépage puisse varier par récolte. Le millésime 2000 est considéré comme exceptionnel, offrant des vins puissants et structurés, à l'acidité bien intégrée. La région de Margaux se distingue par son climat tempéré et ses sols graveleux, favorisant une maturation optimale de la vigne. Château Giscours, un domaine dont l'histoire remonte au XIVe siècle, est réputé pour ses méthodes de vinification traditionnelles et son approche respectueuse de la vigne, renforçant sa réputation de produire des vins élégants et raffinés.

Pour accompagner ce Margaux 2000, optez pour une côte de bœuf grillée ou un filet de veau rôti, pouvant parfaitement équilibrer la puissance et la complexité du vin. Les plats à base de champignons ou de truffes soulignent ses nuances terreuses et ses arômes de sous-bois, tandis que les fromages doux et affinés comme le brie ou le camembert créent une harmonie sublime. Pour une touche régionale, essayez un canard aux cèpes, un classique de la cuisine du Sud-Ouest qui se marie merveilleusement avec les caractéristiques profondes et moelleuses du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Margaux à une température de 16 à 18°C. Une aération préalable de deux heures dans une carafe permettra aux arômes complexes de se révéler pleinement. Commencez par observer sa robe rubis sombre aux reflets pourpres, puis humez pour détecter les notes de cassis, de cuir et de tabac. Enfin, goûtez en savourant sa structure soyeuse et sa longue finale en bouche, révélant l'élégance et la vivacité d'un grand Bordeaux à maturité.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2021

Chateau Giscours
Bouteille (75cl)

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2021

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2019

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2019

Chateau Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2018

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2017

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2015

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2015

CHÂTEAU GISCOURS
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2014

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2013

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Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2013

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2012

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2011

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2010

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2009

Chateau Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2009

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2008

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2008

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2007

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2006

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2005

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 2004

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 2004

Château Giscours
Bouteille (75cl)

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Chateau Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 2003

Château Giscours
Bouteille (75cl)

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Bordeaux - Margaux - 2002

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2001

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1999

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1998

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 1996

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Margaux - 1995

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1994

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 1993

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1991

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1990

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1990

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1989

Chateau Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1988

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1986

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1967

Château Giscours
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - Margaux

Château Giscours
Bouteille (75cl)

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