Vin Margaux Tour de Bessan - La Petite - 2020

Avis Viniou

Le Tour de Bessan 2020 est un vin rouge de l'appellation Margaux, située dans le prestigieux vignoble du Médoc à Bordeaux. Cette cuvée, "La Petite", est typiquement dominée par les cépages emblématiques de la région comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le millésime 2020 s’annonce prometteur, grâce à un équilibre parfait entre la chaleur estivale et des vendanges en conditions idéales. Le terroir de Margaux se distingue par des sols graveleux qui assurent un bon drainage et apportent un caractère élégant et complexe au vin. Le domaine, reconnu pour son savoir-faire, est prestigieux dans la région, avec une histoire de plusieurs siècles et une réputation de production de vins raffinés et harmonieux.

Pour sublimer ce vin, optez pour des accords classiques tels qu'un filet de bœuf rôti ou un magret de canard. Le Margaux accompagne aussi parfaitement des plats régionaux comme le confit de canard ou des cèpes poêlés. Si vous recherchez une alternative fromagère, un Comté affiné ou un Brie truffé s’accordent merveilleusement avec les tanins soyeux et le bouquet aromatique du vin.

Pour apprécier pleinement ce Tour de Bessan 2020, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation, pour libérer ses arômes et adoucir ses tanins. Lors de la dégustation, observez d'abord la robe rubis brillante, puis laissez-vous séduire par le bouquet de fruits rouges et d'épices. En bouche, vous découvrirez des saveurs riches et une finale élégante.