Vin Margaux Château Palmer - 1996

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Margaux
Château Palmer
1996

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1996
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Margaux
Domaine / Château Palmer
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 315,06 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1996 - 2000
Maturité
2001 - 2010
Apogée
2011 - 2025
Déclin
2026 - 2035+

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Avis Viniou

Situé dans l'appellation prestigieuse de Margaux, au cœur du Médoc, le Château Palmer est un vin de Bordeaux emblématique, connu pour son élégance et sa complexité. Le millésime 1996, issu principalement du cépage Merlot, complété par le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot, révèle un équilibre parfait entre fruité, structure tannique et finesse. Le terroir graveleux de Margaux, combiné aux techniques traditionnelles de vinification et d'élevage en fûts de chêne, confère au vin une profondeur aromatique et une capacité de garde remarquable. La région viticole bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des sols riches en graves, ce qui accentue la maturité des raisins et l'harmonie des vins. Château Palmer, avec son histoire séculaire, est reconnu pour la qualité constante de ses millésimes et son savoir-faire viticole.

Pour sublimer les arômes raffinés et la texture veloutée de ce Margaux 1996, optez pour des accords mets-vins de haute volée. Un filet de bœuf Rossini accompagné de cèpes créera une association somptueuse, alors que des plats régionaux comme un confit de canard ou une entrecôte bordelaise complèteront idéalement le profil aromatique du vin. Les viandes rouges grillées ou rôties, ainsi qu'un plateau de fromages affinés comprenant des variétés telles que le Comté ou le Brie de Meaux, viendront renforcer la palette de saveurs du vin.

Pour apprécier pleinement ce Château Palmer 1996, servez-le à une température idéale de 17°C, après un temps de carafage d’une heure qui permettra aux arômes de se libérer. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rouge intense aux reflets grenat, puis découvrez son bouquet complexe avec des notes de fruits noirs, d'épices et une légère touche de truffe. En bouche, la richesse du vin se dévoile avec une belle rondeur et des tanins fondus, offrant une dégustation harmonieuse et persistante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2022
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2022
Chateau Palmer
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020
Chateau Palmer
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2019
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2019
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2018
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2015
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010
CHATEAU PALMER
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2009
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 2005
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2003
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2003
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2000
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1999
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1998
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1995
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 1993
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1987
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 1986
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1978
Château Palmer
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 1975
Château Palmer
Bouteille (75cl)

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