Vin Margaux Chartron Lagrange - 2012

Avis Viniou

Le Château Chartron Lagrange 2012 est un vin rouge de l'appellation Margaux, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce millésime, issu d’un terroir exceptionnel, bénéficie d’un assemblage typiquement bordelais, avec une prédominance de cépages comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, offrant une belle complexité aromatique. Le climat océanique tempéré, conjugué aux sols graveleux du Médoc, favorise une maturation lente et saine des raisins, conférant au vin finesse et élégance. Le Château Chartron Lagrange, bien que moins célèbre que certains grands crus classés de Margaux, est réputé pour son engagement en faveur de méthodes de vinification traditionnelles qui reflètent l’authenticité du terroir.

Pour accompagner ce Margaux 2012, optez pour une pièce de bœuf grillée ou un filet de canard rôti avec une sauce aux pruneaux. Les tanins soyeux et les arômes de fruits rouges et noirs de ce vin s'accordent aussi parfaitement avec des plats typiquement bordelais tels qu'un agneau de Pauillac ou encore un magret aux cèpes. Ces alliances enrichissent l'expérience gustative et mettent en valeur la profondeur aromatique du vin.

Lors de la dégustation, servez ce Margaux à une température idéale de 17°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour lui permettre de s’aérer et libérer ses arômes complexes. Commencez par observer la robe rubis profonde, puis humez ses parfums subtils de fruits mûrs, de cèdre et de sous-bois. En bouche, appréciez sa structure harmonieuse et ses tanins fondus, avant de savourer sa belle longueur finale.