Vin Margaux Château Dauzac - 2012

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Margaux
Château Dauzac
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Margaux
Domaine / Château Dauzac
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 45,72 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2015 - 2016
Maturité
2017 - 2021
Apogée
2022 - 2031
Déclin
2032 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Dauzac 2012 est un vin rouge élégant originaire de la prestigieuse appellation Margaux, située dans la région du Médoc à Bordeaux, France. Ce millésime est reconnu pour sa complexité et son équilibre, souvent composé majoritairement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, bien que le château puisse ajuster les proportions selon les caractéristiques annuelles du terroir. Le climat modéré du Médoc, avec ses brumes matinées et ses sols de gravier, favorise une maturation lente des raisins, permettant une expression optimale du fruit. Le Château Dauzac, avec son histoire remontant au XVIIIe siècle, est réputé pour son savoir-faire en vinification, combinant tradition et innovation pour produire des vins à la fois puissants et raffinés.

Pour accompagner ce Margaux, privilégiez des viandes rouges grillées comme un bœuf Wellington ou un carré d'agneau rôti qui souligneront la structure tannique et les arômes riches de fruits noirs du vin. Des plats régionaux, tels qu’un magret de canard aux cèpes ou un confit de canard, complètent superbement ses notes de cassis et d'épices. Pour une touche de fromage, optez pour un comté affiné ou un Brie de Meaux qui mettront en valeur la souplesse du vin.

La dégustation du Château Dauzac est un véritable plaisir sensoriel. Servez-le à une température idéale comprise entre 16 et 18°C afin de sublimer ses arômes. Un carafage d'environ une heure est conseillé pour oxygéner le vin, libérant ainsi ses bouquets complexes. Commencez par apprécier sa robe d’un rouge profond, suivi d'une exploration des arômes au nez, qui évoquent des fruits noirs mûrs, des notes florales et une subtile touche de bois de cèdre. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa profondeur, sa finesse tannique et son finale persistante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2021
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2019
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2019
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2018
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2018
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2011
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2006
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2006
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2005
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 2005
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 2001
Château d'Auzac
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2000
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1998
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1997
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1996
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1994
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1993
Château Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1989
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1988
Chateau Dauzac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1985
Château Dauzac
Bouteille (75cl)

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