Vins Blaye-côtes-de-bordeaux Château Lussan - Cuvée Réserve - 2018

Avis Viniou

Le Château Lussan 2018, un vin rouge de la région de Blaye-côtes-de-bordeaux, est un bel exemple de la finesse que peut offrir cette région viticole. Ce vin est élaboré principalement à partir de cépages bordelais classiques, tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Ce millésime 2018 profite d'un terroir aux sols argilo-calcaires qui favorise une expression riche et équilibrée. Les techniques de vinification traditionnelles utilisées ici contribuent à une bonne extraction des arômes et une belle structure tannique. La région du Blayais et du Bourgeais, située sur la rive droite de la Gironde, profite d'un climat tempéré avec des influences maritimes et des sols variés qui apportent au vin un caractère bien distinct. Château Lussan est réputé pour son savoir-faire et son engagement à produire des vins de qualité qui reflètent l'authenticité de leur terroir.

Pour accompagner ce vin, optez pour des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un magret de canard ou un filet mignon. Les arômes fruités et les tanins soyeux du Château Lussan 2018 se marient également à merveille avec des plats à base de champignons ou de truffes. Pour un accord régional, essayez-le avec un agneau de Pauillac rôti ou une entrecôte bordelaise, dont les saveurs viennent équilibrer les tanins et la richesse aromatique du vin.

En termes de dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C, après l'avoir carafé pendant environ une heure pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe pourpre intense avant de laisser les arômes de fruits noirs, d'épices et d'une touche boisée envahir vos sens. En bouche, appréciez sa rondeur et sa longue finale. Ce vin promet une belle évolution en cave pour les années à venir.