Vin Moulis-en-Médoc Château Maucaillou - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Moulis-en-Médoc
Château Maucaillou
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Moulis-en-Médoc
Domaine / Château Maucaillou
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 31,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2018 - 2021
Maturité
2022 - 2026
Apogée
2027 - 2037
Déclin
2038 - 2047+

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Avis Viniou

Le Château Maucaillou 2018 est un vin de Bordeaux, provenant de l'appellation Moulis-en-Médoc, située dans la région viticole prestigieuse du Médoc. Ce vin rouge se distingue par son assemblage typique de cépages bordelais, généralement dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le millésime 2018 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant d'un été chaud et sec qui a favorisé une maturité optimale des raisins. Le terroir unique de Moulis-en-Médoc, composé de sols graveleux et argilo-calcaires, confère au vin une structure solide et une belle minéralité. Les techniques de vinification utilisées par le Château Maucaillou privilégient l'expression du terroir, avec un vieillissement en fûts de chêne qui apporte des notes de vanille et de toasté. Le domaine lui-même, fondé au XIXe siècle, jouit d'une réputation établie pour sa rigueur et son savoir-faire en viticulture.

Pour des accords mets-vins réussis, le Château Maucaillou 2018 se marie particulièrement bien avec des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau ou un entrecôte à la bordelaise. Des plats en sauce, comme un boeuf bourguignon, révèleront également sa richesse et sa complexité. Si vous souhaitez explorer des accords régionaux, optez pour une entrecôte à la sauce bordelaise ou un magret de canard. Les fromages affinés, tels que le comté ou le brie de Meaux, s'associeront parfaitement avec ce vin pour une expérience gustative harmonieuse.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Commencez par observer sa robe profonde et brillante, d'un beau rouge rubis. Faites-le ensuite tourner doucement dans le verre pour libérer ses arômes. Le nez révèle des notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, mêlées à des nuances épicées et boisées. Enfin, goûtez-le en prenant une petite gorgée, en laissant le vin enrober votre palais. Notez sa structure tannique équilibrée, sa fraîcheur et sa longueur en bouche. Une aération d'une à deux heures avant la dégustation permettra à ses arômes de s'exprimer pleinement.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2022
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2022
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2021
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2021
Chateau Maucaillou
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2020
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2020
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2019
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2019
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2018
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2017
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2017
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2015
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2015
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2014
Chateau Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2014
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2012
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2011
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2011
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2010
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2010
Chateau Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2009
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2008
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2007
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2006
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2004
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1996
Chateau Maucaillou
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1995
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1992
Château Maucaillou
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1967
Chateau MAUCAILLOU
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc

Chateau MAUCAILLOU
Bouteille (75cl)

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