Vin Moulis-en-Médoc Château POUJEAUX ? - 1997

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Moulis-en-Médoc
Château POUJEAUX ?
1997

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1997
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Moulis-en-Médoc
Domaine / Château Poujeaux
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 43,89 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1997 - 2001
Maturité
2002 - 2009
Apogée
2010 - 2018
Déclin
2019 - 2024+

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Avis Viniou

Le Château Poujeaux 1997 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Moulis-en-Médoc, située dans la région de Bordeaux, en France. Ce vin, issu des cépages traditionnels du Médoc comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et de petites quantités de Cabernet Franc et Petit Verdot, est reconnu pour son élégance et sa structure. 1997 fut une année complexe dans le Bordelais, mais ce millésime offre souvent des vins qui surprennent par leur finesse et leur équilibre. Le terroir de Moulis-en-Médoc, composé de sols graveleux propices à un excellent drainage, contribue à la qualité exceptionnelle de ces vins. Le Château Poujeaux, avec sa riche histoire et sa reconnaissance dans le monde viticole, est réputé pour ses vins qui allient puissance et raffinement, fruits d'une vinification soignée et d'un savoir-faire ancestral.

Pour mettre en valeur ce Château Poujeaux 1997, optez pour des accords avec des mets qui sublimeront ses nuances complexes. Des viandes rouges rôties ou grillées, comme un magret de canard ou une côte de bœuf, se marieront parfaitement. Les plats à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, apporteront également une harmonie gustative. Vous pouvez également envisager des plats régionaux tels qu'un canard à la bordelaise pour une expérience gastronomique authentique.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'environ une heure permettra à ses arômes subtils de se déployer. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis aux reflets tuilés, témoignant de son âge. Au nez, découvrez des arômes de fruits mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, savourez sa texture soyeuse et sa finale persistante. Prenez le temps de savourer chaque étape pour une expérience sensorielle complète.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2022
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2022
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2021
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2021
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2020
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2019
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2018
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2018
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2017
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016
Château Poujeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2015
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2015
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2014
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2013
Chateau Poujeaux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2012
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2009
Château POUJEAUX ?
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2008
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2007
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2006
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2005
Château poujeaux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2002
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2000
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2000
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1998
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1996
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1994
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1991
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1982
Château Poujeaux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1979
Château POUJEAUX ?
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1971
Chateau Poujeaux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc

Château Poujeaux
Bouteille (75cl)

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