Vin Bordeaux clairet Château Thieuley - Clairet - 2023

Avis Viniou

Le Château Thieuley propose ici un Bordeaux Clairet 2023, issu de l'appellation régionale de Bordeaux. Ce vin à la teinte rose est le résultat d'un assemblage propre à la Cuvée Clairet, mêlant typiquement des cépages comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon. 2023 étant une année récente, ce millésime promet de la fraîcheur et de la vivacité, des caractéristiques amplifiées par le terroir bordelais, reconnu pour ses sols argileux et graveleux. La région de Bordeaux, avec son climat océanique tempéré, favorise des vins équilibrés et parfumés. Le Château Thieuley, réputé pour sa tradition et son innovation, illustre l'excellence de la viticulture bordelaise.

Pour des accords mets-vins parfaits, ce Bordeaux Clairet s'harmonise avec des plats tels que le carpaccio de saumon, les salades estivales ou une quiche aux légumes. Les notes fruitées et légères de ce vin se marieront aussi à merveille avec des spécialités régionales comme les huîtres du bassin d'Arcachon ou des fromages frais de la région.

Au moment de la dégustation, servez ce Clairet à une température idéale de 10 à 12 °C pour apprécier pleinement sa fraîcheur. Commencez par observer sa robe éclatante puis respirez profondément pour identifier ses arômes fruités et floraux. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa vivacité et la douceur de ses tanins. Ces étapes permettront d'apprécier toutes les nuances de ce vin unique.