Vin Bordeaux clairet Château Manoubrey - 2020

Avis Viniou

Le Bordeaux Clairet 2020 du Château Manoubrey offre un profil séduisant et unique pour un vin rouge de Bordeaux. Ce vin est issu de l'appellation régionale Bordeaux Clairet, réputée pour produire des vins plus fruités et légers, parfaits pour ceux qui recherchent une expérience rafraîchissante. Le millésime 2020 est issu d'une année particulièrement favorable, avec un climat idéal pour le développement aromatique du fruit. La région de Bordeaux, avec son climat tempéré influencé par l'océan Atlantique, assure des conditions de culture optimales. Le Château Manoubrey, riche d'une longue tradition viticole, est reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité.

Pour un accord mets-vins parfait, le Bordeaux Clairet du Château Manoubrey s’harmonise magnifiquement avec des plats légers tels que des grillades de poulet ou des salades composées. Sa fraîcheur et son fruité s’accordent également avec la cuisine estivale, comme une quinzaine bordelaise, un plat régional qui rehaussera parfaitement ses saveurs. Vous pourrez également le déguster avec des charcuteries fines pour une belle harmonie gustative.

Pour tirer le meilleur parti de ce vin, servez-le à une température de 12 à 14°C pour conserver sa fraîcheur et laissez-le s’aérer une demi-heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes délicats. Commencez en admirant sa robe vive et éblouissante, puis portez votre attention sur ses arômes fruités au nez, rappelant la cerise et la fraise. Enfin, en bouche, savourez sa légèreté et sa fraîcheur qui flattent le palais avec une belle persistance aromatique.