Vin Lalande-de-pomerol Marius Bielle - 2015

Avis Viniou

Le Lalande-de-Pomerol 2015 du Château Marius Bielle est un vin rouge de caractère issu de la région prestigieuse du Libournais, à Bordeaux. Ce vin, typiquement dominé par le Merlot, offre des tannins soyeux et une belle profondeur. Le millésime 2015 est reconnu pour sa grande qualité en raison de conditions climatiques favorables. Le terroir de gravier et d'argile contribue à sa structure et à ses arômes complexes. La vinification traditionnelle, avec un élevage soigné en barriques de chêne, accentue ses notes fruitées et épicées. Le Château Marius Bielle, bien que discret, est réputé pour son savoir-faire artisanal.

Pour sublimer ce vin, optez pour des viandes rouges grillées, un magret de canard ou un gigot d'agneau rôti. Les plats aux truffes ou à base de champignons sauvages enrichiront ses arômes. Pour une expérience régionale, un confit de canard ou un plateau de fromages affinés, notamment un brie ou un camembert, se marieraient à merveille.

Afin de déguster ce vin dans des conditions optimales, servez-le entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafée au moins une heure avant la dégustation pour laisser ses arômes s'épanouir. Lors de la dégustation, observez sa robe intense, sentez ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, puis goûtez pour apprécier sa rondeur et sa longueur en bouche.