Vin Lalande-de-pomerol Chateau Treytins - Cuvée Réserve - 2006

Avis Viniou

Le Château Treytins, situé dans l'appellation Lalande-de-Pomerol du Libournais en Bordeaux, nous offre avec ce millésime 2006 une cuvée Réserve rouge, typique de la région. Ce vin se caractérise par un assemblage traditionnel, largement dominé par le Merlot, avec des touches de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ce ne sont pas des informations qui figurent dans les détails du vin mais ces trois cépages sont typiques du Libournais. Le millésime 2006 a été marqué par une météo variable, ce qui a permis de produire des vins souples avec une belle structure tannique. Le terroir argilo-graveleux de cette région confère au vin son élégance et sa profondeur, tandis que les techniques de vinification traditionnelles respectent cette expression authentique. Le Château Treytins, avec son histoire bien établie, est reconnu pour son savoir-faire et produit des vins reflétant fidèlement le terroir bordelais avec une touche de prestige.

Pour accompagner ce Lalande-de-Pomerol, pensez à des mets savoureux comme un filet mignon avec une sauce aux champignons ou un magret de canard aux fruits rouges. Des plats régionaux bordelais tels qu'un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise seraient également des choix excellents, car ils mettent en valeur la complexité des arômes fruités et boisés de ce vin, tout en soulignant sa texture veloutée.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer pendant environ une heure avant de le servir pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profonde, sentez ses arômes de fruits noirs, de sous-bois et de cuir, puis dégustez-le pour apprécier sa texture soyeuse et son équilibre parfait entre acidité et tanins fondus. Appréciez la longueur en bouche qui reflète la richesse de ce millésime.