Vin Haut-Médoc Château Sociando Mallet - 2009

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Haut-Médoc
Château Sociando Mallet
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2009
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Domaine / Château Sociandomallet
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 49,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2011 - 2015
Maturité
2016 - 2021
Apogée
2022 - 2027
Déclin
2028 - 2034+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

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Avis Viniou

Avis Œnologue

Le Château Sociando Mallet 2009, issu de l'appellation Haut-Médoc dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, est un vin rouge de grande classe. Ce millésime offre une expression remarquable du terroir du Médoc, grâce à un assemblage qui, bien que non spécifié ici, est typiquement dominé par le Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot et parfois de Cabernet Franc. Ce vin bénéficie d'une longue tradition de vinification rigoureuse, incluant une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français pendant environ 12 à 18 mois. La combinaison de ces techniques met en avant des tanins fins, une belle structure et une profondeur aromatique. La région du Haut-Médoc est caractérisée par un climat océanique tempéré, avec des sols graveleux qui favorisent le drainage et la maturation optimale des raisins. Le château, fondé au XVIIe siècle, jouit d'une réputation solide pour la qualité constante de ses crus, alliant tradition et modernité.

Pour sublimer les saveurs et arômes de ce vin, envisagez des accords avec des plats de caractère. Un filet de bœuf sauce bordelaise, une côte de bœuf grillée ou un carré d'agneau aux herbes de Provence offrent des mariages parfaits grâce à la texture tannique et l'acidité équilibrée du vin. Des fromages affinés, tels que le Brie de Meaux ou le Comté, renforcent également l'harmonie gustative. Pour un accord régional, pensez à un magret de canard aux cèpes ou des escargots à la bordelaise.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Commencez par observer sa robe grenat intense aux reflets pourpres, puis humez les arômes de fruits noirs, de cassis, de cèdre et de tabac avec une note de vanille. En bouche, appréciez l'équilibre entre l'acidité, les tanins soyeux et la complexité aromatique, avec une finale longue et persistante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2023
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2003
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)

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