Vins Haut-Médoc Château La Lagune - GCC - 2016

Avis Viniou

Château La Lagune 2016, issu du prestigieux Haut-Médoc à Bordeaux, est un vin rouge Cuvée GCC qui reflète l'élégance du terroir Médocain. Ce millésime se caractérise par un assemblage classique de cépages bordelais, principalement le Cabernet Sauvignon, rehaussé par le Merlot et le Petit Verdot. 2016 a été une année exceptionnelle, profitant d'un climat favorable qui a permis une parfaite maturité des raisins. Les sols graveleux et riches du Médoc confèrent à ce vin une structure complexe et une finesse remarquable. Château La Lagune, un domaine de grande renommée, est reconnu pour sa vinification respectueuse de la tradition bordelaise, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes pour exprimer toute la richesse de ce terroir.

Pour une expérience gustative optimale, associez ce vin à des mets tels qu'un magret de canard aux cerises ou un agneau de Pauillac rôti, qui rehausseront ses arômes de fruits rouges mûrs et ses nuances épicées. Les saveurs délicatement boisées de ce vin s'accordent aussi à merveille avec un plateau de fromages affinés de la région, comme le Comté ou le Cantal.

Pour le déguster dans les meilleures conditions, servez Château La Lagune 2016 à une température d'environ 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis intense, puis laissez-vous captiver par son bouquet complexe de fruits noirs, de sous-bois et d'épices. En bouche, savourez sa rondeur, ses tanins soyeux et sa belle longueur persistante, qui témoignent de son excellent potentiel de garde.