Vin Haut-Médoc Château Sociando-Mallet - 2003

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Haut-Médoc
Château Sociando-Mallet
2003

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2003
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Domaine / Château Sociandomallet
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 44 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2005 - 2009
Maturité
2010 - 2019
Apogée
2020 - 2024
Déclin
2025 - 2029+

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Description du Vin

Le Château Sociando-Mallet 2003 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime 2003 est connu pour sa richesse et sa concentration, résultant d'un été particulièrement chaud. Le vin est typiquement un assemblage de cépages traditionnels bordelais : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, bien qu'aucun assemblage précis ne soit indiqué ici. Les vignes bénéficient d'un terroir remarquable, composé de graves sur un sous-sol argilo-calcaire, offrant une excellente drainage et des conditions idéales pour une maturation optimale des raisins. Le Château Sociando-Mallet est réputé pour ses méthodes de vinification précises et rigoureuses, assurant des vins structurés et élégants.

La région du Médoc, et plus précisément le Haut-Médoc, est idéale pour la production de ce type de vin. Le climat océanique agit comme un modérateur, réduisant les extrêmes de température, ce qui est essentiel pour une maturation lente et régulière des raisins. La combinaison de sols graveleux et du climat doux influence le style du vin, lui conférant des arômes complexes de fruits noirs, de notes épicées et souvent de tabac. Le Château Sociando-Mallet, avec son histoire remontant au XVIIIe siècle, jouit d'une réputation enviable pour produire des vins de grande qualité et de longue garde.

Accords Mets-Vins

Ce vin du Château Sociando-Mallet s'accorde merveilleusement avec des plats robustes et savoureux. Par exemple, un gigot d'agneau rôti aux herbes trouvera un compagnon idéal dans ce vin, les notes profondément fruitées et épicées équilibrant les saveurs de l'agneau. Des viandes grillées comme une côte de bœuf ou une entrecôte seront également sublimes, la texture du vin apportant une contrepartie parfaite à la jutosité de la viande. Pour un accord régional, envisagez une entrecôte à la bordelaise ou un canard aux cèpes. Les fromages affinés, en particulier les variétés à pâte dure comme le Comté ou le Beaufort, compléteront également les arômes complexes de ce vin.

Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement ce Château Sociando-Mallet 2003, servez-le à une température idéale de 16 à 18 °C. Avant la dégustation, il peut être bénéfique de carafer le vin pendant une heure pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde et intense. Ensuite, prenez le temps de sentir le vin, en notant les arômes de fruits noirs, de cuir et d'épices. Enfin, dégustez-le en notant la richesse et la complexité des saveurs, ainsi que la structure tannique bien équilibrée.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2023
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Château Sociando Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet
Bouteille (75cl)

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